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      孩子喜歡吃的奶酪土豆泥的做法

      2023-7-19 11:02

      摘要: 主料main土豆1大個馬蘇里拉奶酪100克鹽1小勺黑胡椒粉少許3人份輔料others烤碗1個有孩子的媽媽都應該有這種體會,一切以孩子為重,做飯更是投孩子所好,孩子喜歡吃什么就做什么。我家女兒愛吃土豆泥、愛吃拉絲的馬蘇 ...
      主料main
      土豆1大個 馬蘇里拉奶酪100克 1小勺 黑胡椒粉少許3人份
      輔料others
      烤碗1個


      有孩子的媽媽都應該有這種體會,一切以孩子為重,做飯更是投孩子所好,孩子喜歡吃什么就做什么。我家女兒愛吃土豆泥、愛吃拉絲的馬蘇里拉奶酪,所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出鏡率較高的一道菜,簡單、營養又美味。

      奶酪土豆泥的做法

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      奶酪土豆泥的步驟

      取一個稍大的土豆洗凈去皮。

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      奶酪土豆泥的步驟

      切半厘米左右的薄片。

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      奶酪土豆泥的步驟

      放入開水鍋中煮熟,拿一根筷子能輕松戳透土豆片即可。

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      奶酪土豆泥的步驟

      把土豆片撈入烤碗中,趁熱撒入一小勺鹽,加少許現磨黑胡椒粉。

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      奶酪土豆泥的步驟

      用勺子背把土豆碾壓成泥、拌勻。

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      奶酪土豆泥的步驟

      撒入厚厚的一層馬蘇里拉奶酪。

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      奶酪土豆泥的步驟

      烤箱設定200度,把烤碗放在上層烤15分鐘,注意觀察烤至奶酪顏色金黃即可。


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